Für die Speisen unseres Boutique-Hotels in Saalbach Hinterglemm verwenden wir ausschließlich Spitzenprodukte, vorzugsweise aus der Region. Bereits beim Frühstück erwartet Sie eine großartige Auswahl an lokalen Leckereien wie Butter, Käse, Wurstwaren, Marmeladen, Brot, Eier und mehr. Zwischen Bio-Ecke, Saftbar und Front Cooking Station findet jeder, was sein Herz begehrt.
Abends im Winter tischt Ihnen das erfahrene Küchenteam unseres Boutique-Hotels in Saalbach Hinterglemm ein 4-Gänge-Menü der Extraklasse auf. Typische Köstlichkeiten wie Gröstl, Käsenocken, Kaiserschmarrn und Dampfnudeln finden ebenso wie internationale Köstlichkeiten Platz auf dem Menü. Kindern bis 15 Jahren servieren wir ein 3-Gänge-Menü, und natürlich nehmen wir auch Rücksicht auf eventuelle Unverträglichkeiten und Ernährungsweisen. Informieren Sie uns bitte vor Ihrer Anreise, so können wir alles fachgerecht vorbereiten.
PS: Wer keine Halbpension im Hotel Bauer gebucht hat, kann natürlich dennoch in den Genuss unserer guten Küche kommen, und zwar in unserem À-la-carte Restaurant.